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合理喂養(yǎng)，讓嬰幼兒遠(yuǎn)離缺鐵性貧血

當(dāng)過爸爸媽媽的人應(yīng)該都記得，在孩子半歲的時候醫(yī)生會對孩子進(jìn)行一次血常規(guī)檢查，目的主要就是看孩子有沒有貧血。2015~2017年中國居民營養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測報告顯示，我國0~5歲(不包括6個月以下)兒童貧血率為21.2%。這時期的孩子貧血主要是由于缺鐵引起的。缺鐵性貧血是嬰幼兒最常見的疾病之一，特別是2歲以下的小兒更為多見。那為什么寶寶在這么小的時候就會出現(xiàn)缺鐵性貧血呢?缺鐵對孩子身體有什么危害呢?今天就來和大家聊一聊鐵元素的重要性以及如何預(yù)防嬰幼兒缺鐵性貧血。

1、寶寶為什么易發(fā)生缺鐵性貧血?

正常新生兒早期，體內(nèi)鐵儲存可維持出生后2~3月的生理需要，生理性溶血釋放的鐵被重新利用，對外源性鐵的需求少，但隨著嬰兒快速生長發(fā)育，血容量迅速增加，機(jī)體儲存鐵逐漸消耗，嬰兒對鐵的需求量增加。6月齡后，尤其是純母乳喂養(yǎng)已不能完全滿足嬰兒對鐵的營養(yǎng)需要。如果不及時添加含鐵豐富的輔食，嬰兒就有缺鐵的風(fēng)險，繼續(xù)發(fā)展就易發(fā)生缺鐵性貧血。

2、寶寶缺鐵有哪些危害?

人體缺鐵時會降低許多含鐵酶的生物活性，進(jìn)而影響細(xì)胞代謝功能，使機(jī)體出現(xiàn)消化道功能、免疫功能和循環(huán)功能等紊亂。兒童缺鐵性貧血多出現(xiàn)生長遲緩，活動能力下降，注意力不集中，學(xué)習(xí)效率低下，易患感冒、氣管炎等上呼吸道感染疾病。2歲以下的寶寶鐵缺乏，短期可影響寶寶生長發(fā)育，長期則會導(dǎo)致寶寶的記憶力和認(rèn)知功能減退，即使補(bǔ)充鐵后也難以恢復(fù)。嬰兒期的鐵缺乏更可導(dǎo)致不可逆的神經(jīng)發(fā)育損傷，這一影響可持續(xù)至成年，后續(xù)補(bǔ)鐵后該影響也是無法彌補(bǔ)的。

3、寶寶每日推薦鐵攝入量是多少?

根據(jù)《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量(2013)》，0~6月齡嬰兒每日鐵的適宜攝入量為0.3mg/d，7~12月齡嬰兒每日鐵推薦攝入量為10mg/d，1~3歲兒童每日鐵推薦攝入量為9mg/d。鐵攝入量包含所有通過膳食攝入的鐵和鐵補(bǔ)充劑。

4、寶寶缺鐵有哪些危害?

母乳中鐵含量約為0.2~0.5mg/L，0~6月齡的嬰兒每天保證600~800mL的母乳量，從母乳中攝入的鐵即可維持此階段生長發(fā)育的需要。6個月后的孩子僅靠母乳已不能供給這個階段寶寶的鐵需要量，必須從輔食中獲得足夠的鐵來滿足生長的需要。

如何喂養(yǎng)讓寶寶遠(yuǎn)離缺鐵性貧血?

1、母乳喂養(yǎng)盡量堅(jiān)持到6個月以上：母乳是6個月齡之內(nèi)嬰兒最理想的天然食物，母乳中鐵的吸收率可高達(dá)50%，極易被嬰兒吸收。0~6月齡嬰兒應(yīng)堅(jiān)持純母乳喂養(yǎng)。對于6~12個月齡的嬰兒，母乳仍是首選食品，建議繼續(xù)給予母乳喂養(yǎng)。

2、及時合理添加含鐵輔食：從6月齡開始，寶寶就要及時合理添加富含鐵的輔食，讓寶寶獲得足夠的鐵以降低缺鐵性貧血發(fā)生率。寶寶首先添加肉泥、肝泥、強(qiáng)化鐵的嬰兒谷粉等富鐵的泥糊狀食物，逐步達(dá)到食物多樣化。

3、同時食用維生素C豐富的食物：維生素C可以顯著增加膳食中鐵的消化吸收率，因此寶寶輔食中可搭配食用蔬菜汁(泥)和水果汁(泥)等維生素C含量豐富的食物。

4、補(bǔ)充預(yù)防量鐵劑：有研究表明，通過每日口服小劑量鐵劑能有效地增加嬰兒血紅蛋白水平，從而降低患缺鐵性貧血的風(fēng)險。純母乳喂養(yǎng)兒6月齡后如因各種原因無法合理和充分地添加含鐵輔食，建議其可在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行小劑量的鐵補(bǔ)充，同時定期監(jiān)測。

如果寶寶缺鐵性貧血，怎么辦呢?

2012年我國基本公共衛(wèi)生服務(wù)規(guī)范要求在6~8月齡、18月齡、30月齡時對嬰幼兒各開展一次血紅蛋白的檢測。世界衛(wèi)生組織提出，6~59月齡兒童血紅蛋白濃度低于110 g/L判定為貧血。如果發(fā)現(xiàn)寶寶缺鐵性貧血，一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用正規(guī)鐵劑，搭配食用維生素C豐富的食物促進(jìn)鐵吸收，并做好定期復(fù)查。

參考文獻(xiàn)：略

來源：中國營養(yǎng)與健康